Manual de sobrevivência para recém celíacos

Esse texto é destinado às pessoas que acabaram de receber o diagnóstico, estão perdidas ou não sabem por onde começar essa mudança. Bom, para ficar mais prático, vou fazer uma lista, como se fosse um manual de sobrevivência mesmo rsrsrsrs, e depois vou dar algumas dicas práticas que vão ajudar no dia a dia.

1º passo:

Entender o que é o glúten e seguir a dieta restrita, não ligue para os comentários do tipo “um pedacinho não vai te fazer mal”, porque a doença celíaca tem que ser levada a sério.

2º passo:

Ver os alimentos liberados e proibidos (não se preocupe, têm versões sem glúten deliciosas para esses alimentos).

3º passo:

Avise os familiares e amigos que você mais convive da mudança na sua alimentação e peça colaboração e empatia. Se você mora com pessoas que podem comer glúten, faça uma separação na dispensa, nos produtos compartilhados, como manteiga, e no manuseio dos utensílios.

4º passo:

Procurar opções de restaurantes seguros para celíacos na sua cidade (aqui no blog e nos destaques do insta damos algumas opções).

5º passo:

Criar o hábito de olhar o rótulo dos alimentos sempre e entender a contaminação cruzada.

6º passo:

Nos acompanhar por aqui e pelas redes sociais para ficar por dentro do universo dos celíacos 😉

DICAS:

. SEMPRE leve algum snack de emergência na mochila ou bolsa.

. Melhores marcas sem glúten: Schar (todos os produtos), Aminna (farinhas), Jasmine, Belive e Grani Amici (se quiser encontrar mais marcas e lojas sem glúten, veja as que nós seguimos no insta @viagemglutenfree).

. O que comer em cada refeição:

Café da manhã/lanche: ovos, frutas, tapioca, iogurte (tomar cuidado com sabores, escolher marca sem glúten), sucos, pão sem glúten.

Almoço/jantar: arroz, feijão e uma proteína não tem erro, legumes, strogonoff, macarrão sem glúten.

. Não deixe de conferir as receitas sem glúten aqui do blog, temos várias opções!

. Pão sem glúten industrializado fica mais gostoso torrado.

. E quando for viajar:

Fique atento na logística das viagens, seja ela de carro, avião ou ônibus.

Estude a cidade para onde você vai viajar (hotéis, restaurantes e supermercados).

Temos uma aba no blog voltada apenas para dicas de viagens, lá tem tudo detalhado!

22/09/2020

*Estamos compartilhando nossas experiências mas não somos médicas ou nutricionistas. Consulte um especialista para uma orientação profissional.

13 Respostas para “Manual de sobrevivência para recém celíacos”

  1. Arbisse says: Responder

    Site Serieux Pour Achat Cialis stromectol dosage

  2. CIALIS has not been administered to patients with bleeding disorders or significant active peptic ulceration cialis vs viagra Others reported using ED medications to counteract the effects of other drugs that affected their ability to get and maintain an erection

  3. The first sign of poor interaction is a drop in blood pressure generic cialis cost The City of Scottsbluff, working with the Nebraska Forest Service and Nebraska Statewide Arboretum, has recently completed a project that will help reduce stormwater runoff and pollution

  4. amazon priligy L effetto dell assunzione dura in media 15 minuti

  5. reddit priligy Antoine s Movie About Antoine Dir

  6. purchase cialis online cheap There have been reports of heart attack, stroke, irregular heartbeat, bleeding in the brain or lungs, high blood pressure, and sudden death in men who took sildenafil for erectile dysfunction

  7. buy cialis online no prescription Cialis, is used by men to treat erectile dysfunction ED

  8. When you buy online, you no longer need a prescription or to worry about having that embarrassing talk with your doctor buy cialis online using paypal

  9. If you re not sure when you ll be most fertile, aim to have sex every other day during the middle two weeks of your cycle. clomid generic

  10. is tamoxifen chemo There are few things that can be as discouraging as man boobs.

  11. SO some days I did feel like a number too, now that I reflect back on it. doxycycline dosage for uti treatment Management of dental trauma in a primary care setting.

  12. doxycycline contraindications There are some serious health consequences that can stem from this sleep disorder.

Deixe uma resposta