Massa para empadinha (ou empadão)

Tortas salgadas sempre foram uma ótima opção de jantar aqui em casa. É um prato único, que todo mundo gosta. Esta massa de empadinha eu uso muito para fazer empadão e a receita não perde em nada para as tradicionais com farinha de trigo. Dá para ir variando o recheio e ninguém enjoa. Frango, queijo, camarão, cogumelos… Uma delícia!

Ingredientes

– 500 gramas de farinha sem glúten

– 250 gramas de manteiga ou margarina (gelada)

– 1 ovo

– 3 colheres de sopa de leite gelado

– 2 gemas para pincelar

Olga Leão

08/07/2019

*Estamos compartilhando nossas experiências mas não somos médicas ou nutricionistas. Consulte um especialista para uma orientação profissional.

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