Cuidado com os alimentos a granel!

Quando compramos alimentos a granel, não temos o controle da origem da matéria prima e dos cuidados com a manipulação em todo o processo até que o alimento chegue ao ponto de venda. Além do risco de contaminação cruzada durante a trajetória, desde o cultivo até o transporte das mercadorias, existe toda a preocupação com […]

Bolinhos proteicos com quinoa, atum e legumes

Mais uma receitinha da nossa nutricionista, @camilaborduqui aqui no blog! Esses bolinhos/hamburguinhos são super práticos, saudáveis e leves pras refeições! Principalmente pra quem não come glúten e proteína animal! Também temos a receita do hambúrguer de grão de bico, que faz sucesso aqui em casa! Ingredientes: 1 abobrinha ralada 1/2 cenoura ralada 1/2 maço de […]