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Quais são as leis vigentes no Brasil para a proteção dos celíacos?

Posted on by admin

A vida de quem tem restrição ao glúten nem sempre é a mais fácil (vamos dizer assim). Mas, nós, brasileiros, podemos contar com algumas leis federais de proteção aos celíacos que nos ajudam bastante! Elas exigem a indicação do glúten nos rótulos dos alimentos industrializados no Brasil. Poucos países têm essa exigência. Nos Estados Unidos, […]

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Nós somos Célia & Cá, mãe e filha. Esses são os nossos “avatares” nas redes sociais, ou seja, não são nossos nomes porque aqui fazemos parte de uma comunidade e, portanto, somos só mais duas entre milhares de “Célias” e “Cás” anônimas por esse mundo […]

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