Como é comer gluten free na Austrália?

Antes de contar como foi a minha experiência para encontrar opções sem glúten na Austrália, vou resumir um pouco do estilo de vida e das principais refeições dos locais. Os australianos acordam super cedo, se levantam de acordo com o nascer do sol, praticam esporte, em sua maioria conectado à natureza, e se alimentam de […]

O que comer na praia (sem glúten)?

O verão chegou!!! Finalmente um pouco de sol para alegrar esse ano tão difícil… Caso você vá à praia nesse fim de ano, vamos dar algumas dicas do que comer e também dos alimentos restritos para celíacos. Lembrando que o ideal é ficar em casa, para não correr nenhum risco, mas se você for à […]