A dieta mediterrânea é chamada assim por se basear no que se comia originalmente nas regiões no entorno do mar Mediterrâneo, sobretudo nas ilhas do sul da Itália e na Grécia, especialmente em Greta. Por meio de um questionário simples, os pesquisadores avaliam em que medida um participante de um experimento se alimenta com base […]
dia a dia
Dez passos para uma alimentação adequada e saudável
Este conteúdo faz parte do Guia alimentar lançado em 2014 pelo Ministério da Saúde e que iremos abordar em próximos posts, explorando a riqueza do material. Vamos começar pelos 10 passos para uma alimentação saudável. Lembrando que para quem tem restrição ao glúten, precisa de uma atenção especial quando forem citados ingredientes que possam conter […]