As comidas típicas mexicanas são recheadas de temperos, picância, carne, queijo, massas a base de farinha de milho, molhos e pastas. Infelizmente a maioria dos restaurantes apresentam contaminação cruzada, mas nada impede de fazer receitas caseiras ou buscar um restaurante seguro para celíacos. Muitas das massas dos burritos, tacos, quesadillas, nachos e tortillas podem levar […]