Essa receita é a queridinha da família, todo mundo ama! Fazemos em todas as datas comemorativas, é infalível. Além de ser super rápida e fácil de fazer.
Ela combina com vários pratos, é um ótimo acompanhamento! Segue a receita:
Ingredientes:
- 1kg de batata
- 1 lata de creme de leite
- 400g de queijo mozzarela
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de sálvia
- Parmesão ralado
Modo de preparo:
- BATATA: Descasque as batatas e corte-as no meio. Cozinhe elas em água e sal e escorra. Depois de cozida, corte as batatas em lâminas finas.
- MOLHO: misture o creme de leite, a manteiga e a sálvia em uma panela e cozinhe no fogo sem deixar ferver, para o creme de leite não talhar.
- MONTAGEM: coloque em um pirex as camadas nessa ordem: batata, queijo mozzarella e molho. Fure as batatas com uma faca para o molho penetrar. Polvilhe o queijo parmesão em cima.
- FORNO: 160 graus até gratinar.
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Espero que gostem 😉
Olga
21/07/2020
*Estamos compartilhando nossas experiências mas não somos médicas ou nutricionistas. Consulte um especialista para uma orientação profissional.