É um prato delicioso, colorido e saudável e rende várias porções. Ingredientes: 4 bananas da terra bem maduras e cortadas em rodelas (grossas) na diagonal 5 palmitos pupunha cortados em rodelas 1 colher de sopa de sal 1 dente de alho picado Sumo de 2 limões 1 cebola grande picada 3 colheres de sopa de […]
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Diferenciando os tipos de Cuscuz
Com a oportunidade de estudar sobre diferentes tipos de pratos, nos demos conta da grande variedade da culinária Brasileira. Muitas vezes encontramos o mesmo alimento com nomes diferentes dependendo da região, a exemplo da mandioca, também conhecida como aipim ou até mesmo macaxeira. Assim como existem pratos com o mesmo nome mas que são completamente […]