Seja por necessidade seja por prazer, eu faço muitas refeições em restaurantes. Adoro experimentar novos restaurantes com minha família e amigos. E durante a semana, marco muitas reuniões-almoço para falar sobre os projetos em que estou trabalhando em volta da mesa. Quando precisei adotar uma dieta sem glúten, fui orientada pelo médico a dizer que […]
gluten
Barreira do idioma? Visitando a China
Os países orientais são destinos possíveis para celíacos? Há quem responda rápida e categoricamente que não, que é melhor não ousar tanto. Entendo a cautela, mas acredito que, depois de criada a internet e instituído o saudável hábito do compartilhamento de dicas e experiências, todo destino se tornou possível, até mesmo aqueles em que há […]