Pão de queijo de liquidificador

Nenhum lanchinho da tarde supera o tão amado pão de queijo. Eu adoro comer ele quentinho com requeijão, fica uma delícia. Preparamos uma receita bem fácil e rápida para vocês fazerem!

Ingredientes:

• 500 g de polvilho doce
• 200 g de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo de milho
• 1 ½ xícara de leite
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Pré-aqueça seu forno entre 5 e 10 min em uma temperatura de 160 graus. Bata os ovos, leite, queijo parmesão ralado, óleo e sal no liquidificador, acrescente metade do polvilho e bata novamente. Em seguida, coloque a massa em uma vasilha e misture com o resto do polvilho. Coloque ela em forminhas (usamos aquela assadeira que tem buraquinhos) untadas com óleo e leve ao forno para assar a aproximadamente 160 graus durante 25 minutos.

Dica:

Se vocês quiserem, depois de pronto, tem como transformá-lo em panini (um sanduíche de pão de queijo). Basta abrir ele no meio, colocar um recheio de sua preferência e colocar na sanduicheira. Eu amo panini de queijo, fica muito gostoso.

Olga

15/04/2020

*Estamos compartilhando nossas experiências mas não somos médicas ou nutricionistas. Consulte um especialista para uma orientação profissional.

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