O beisebol é, sem dúvida, um dos esportes mais amados nos Estados Unidos, ao lado do futebol americano e do basquete. A organização também é um ponto forte no país, não dá pra negar. E você deve estar se perguntando: “ok, mas o que isso tem a ver com alimentação gluten free?”. Tem a ver que, para agradar torcedores gregos e troianos, um site americano que se dedica a compartilhar informações sobre comida (seções são dedicadas a comida em geral, sem glúten, vegana, Disney e viagem) criou um guia que informa todas as opções de comida e bebida sem glúten em todos os 30 estádios americanos onde são realizados os jogos da principal liga de beisebol do país, a Major League. A lista é separada por estádio. E em cada estádio eles apontam a exata localização do carrinho e do quiosque e apontam qual é a especialidade: nachos, sushis, sanduíches, sorvetes, cervejas, pratos de frutas, fish´n´chips, churros, wraps. Você pode conferir esse guia clicando aqui.
Achei belíssimo o levantamento e a disposição em compartilhar. Nada melhor do que poder participar de um programa com a certeza de que poderá encontrar snacks, bebidas e comidinhas que atendam às suas necessidades específicas. Em julho, uma amiga minha que esteve de férias em Nova York me contou que encontrou um carrinho só com opções sem glúten no METS Stadium, em Nova Jersey, quando foi com a família assistir ao jogo Barcelona x Juventus, um dos últimos de Neymar ainda defendendo as cores do clube espanhol. Claro que fui pesquisar, especialmente depois de ter visto o trabalho bacana que o Urban Taste Bud fez nos estádios de beisebol. E não é que no site do METS Stadium eles também indicam todas as opções gluten free, suas localizações e especialidades? Além do quiosque indicado pela minha amiga, há uma série de outros espalhados pelos três andares da arena gigante.
Célia
18/02/2020
*Estamos compartilhando nossas experiências mas não somos médicas ou nutricionistas. Consulte um especialista para uma orientação profissional.