Tortas salgadas sempre foram uma ótima opção de jantar aqui em casa. É um prato único, que todo mundo gosta. Esta massa de empadinha eu uso muito para fazer empadão e a receita não perde em nada para as tradicionais com farinha de trigo. Dá para ir variando o recheio e ninguém enjoa. Frango, queijo, camarão, cogumelos… Uma delícia!
Ingredientes
– 500 gramas de farinha sem glúten
– 250 gramas de manteiga ou margarina (gelada)
– 1 ovo
– 3 colheres de sopa de leite gelado
– 2 gemas para pincelar
Olga Leão
08/07/2019
*Estamos compartilhando nossas experiências mas não somos médicas ou nutricionistas. Consulte um especialista para uma orientação profissional.